ハーゲンダッツのストロベリーショコラパフェを紹介します。こちらはファミリーマート限定商品で、名前の通りいちごとチョコレートのパフェをイメージしています。
カップの上には砕かれたいちごとココアのクッキーが河原のように敷き詰められています。
下にあるストロベリーアイスの中には、とろりとしたチョコレートソースが層となって入っていて、地層のような断面になっています。
ミルクのコクをしっかりと感じられるストロベリーアイスは甘さもありますが、酸味も少し強めで爽やかな味わいです。まるで、10代の快活な女の子のようなイメージが浮かんできます。
そこに、チョコレートソース特有の苦みが加わると酸味が抑えられ、いちごの風味だけが残り、途端に華やかで上品な貴婦人を思わせる味わいに変貌します。
クッキーは少々、粉っぽく感じましたが、固焼きせんべいのようなザクザクとした食感が良いアクセントになっていて、アイスとの相性も抜群でした。
商品情報
種類別名称・アイスクリーム
成分・無脂乳固形分7.5%乳脂肪分12.5%卵脂肪分0.6%チョコレート脂肪分0.4%ストロベリー果汁・果肉14%
原材料
クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、ストロベリーピューレ、砂糖、ストロベリーコーチング（植物油脂、砂糖、全粉乳、ストロベリーパウダー）、チョコレートシロップ、ベリークッキー、チョコレートクッキー、卵黄／植物レシチン、安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
容量85ml
エネルギー257kcal、たんぱく質3.3g、脂質16.6g、炭水化物23.6g、食塩相当量0.2g、カフェイン2g
価格318円
発売日2021年10月12日
購入日2021年10月25日
購入店舗ファミリーマート